Baklava is the traditional taste of Turkey. (or we think) They have made many different variety with different size. You see carrot slice baklava, above. It named “carrot silence” because they think It’s look like carrot! (I don’t think so)
With this version they put ice-cream in the middle of baklava. And pistachio is the a must for baklava
Baklava Turkiye’nin geleneksel tatlarından biri olduğu söylenir. Bir çok farklı çeşit ve boyutta hazırlananları olsa da bugün karşınızda “havuç dilim” olanı görüyoruz. Bu “havuç dilim” işi pek aklıma yatmasada, şekli havuca benzediği için bu ismin verildiği söyleniyor.
Sunum sırasında ortasına yerleştirilen Maraş dondurması ve üzeri bolca şam fıstığı ile ağzınıza layık.
Leave a Reply